Tradisjonelle gjenoppblomstringer: Opplevelsestur
Rullestoltilgjengelig
Turer
Guidede turer
Hage- og parkturer
Workshops & klasser
Utdanningsaktiviteter
Mat og drikke
Gå på en fantastisk botanisk tur, mens du drikker en velduftende urtete!
Se prosessen med essensiell olje og overgi deg til dens unike aroma.
Møt kulinariske kulturer og workshops!
Highlights
- *Se prosessen med den mest ikoniske osten halloumi og dens historie
- Delta i en praktisk opplevelse og smak på de mest deilige delikatesene
- Gå i en fantastisk botanisk hage og lær om urtene på Kypros
- Vær vitne til den intrikate og arbeidskrevende prosessen bak denne kypriotiske søtsaken.
Description
ANOGYRA LANDSBY
Anogyra Village ligger på de sørlige skråningene av Troodos-fjellene, med utsikt over Pissouri-bukten. Det er et pittoresk sted bare noen få kilometer fra Lemessos-Pafos-motorveien. I århundrer har denne landsbyen vært omgitt av johannesbrødhager og er kjent for sine unike produkter basert på johannesbrød, spesielt pasteli – en naturlig, næringsrik godbit kjent som Kypros' «svarte gull». Under andre verdenskrig forsørget det utallige familier over hele øya.
TIL «PARADOSIAKON»
Denne familievirksomheten har drevet i 40 år nå, og viderefører den tradisjonelle kunsten til merkevaren Pasteli som arvet.
Vær vitne til den intrikate og arbeidskrevende prosessen bak denne elskede kypriotiske søtsaken.
*Følg prosessen til den mest ikoniske osten i verden – halloumi.
Halloumiost anses som den fremste kypriotiske osten, et PDO-produkt. Et håndskrevet dokument fra 1556 av Doge Leonardo Dona, vitner om at den berømte Kyprososten var kjent før øya ble erobret av tyrkerne i 1571. Eieren av verkstedet er klar til å demonstrere den tradisjonelle produksjonsmetoden, og nyte en rik frokost med ferske meieriprodukter.
«ANARGYRIS»
Slapp av med en organisk, duftende urtete midt i vakre anlagte hager. På Anargyris kan du også lære hvordan du lager håndlaget såpe med olivenolje, utforske destillasjonsprosessen eller vekke sansene dine ved å lage din egen parfyme med luksuriøse essensielle oljer.
DOMAINE NICOLAIDES (*På forhåndsbestilling)
Denne boutique-vingården, som ligger i hjertet av Anogyra, har vært en familieforetak i tre generasjoner. Lidenskap, tradisjon og vitenskapelig kompetanse møtes her for å skape prisbelønte viner. Under besøket får du en omvisning på vingården, etterfulgt av en smaking med viner fra kosmopolitiske druesorter.
Includes
Turguide
Lunsj med 1 drink
Transport med kjøretøy
Kulinariske demonstrasjoner
Smaking av tradisjonelle delikatesser
Vingårdstur og smaking
Inngangsbilletter til vingårder/museer (hvis aktuelt)
Important Information
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert