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Mach einen atemberaubenden botanischen Spaziergang und genieße dabei einen duftenden Kräutertee! Beobachte die Herstellung von ätherischem Öl und genieße sein einzigartiges Aroma. Begegnung mit kulinarischen Kulturen und Workshops!

Highlights

• *Sieh dir die Herstellung des berühmtesten Käses – Halloumi – und seine Geschichte an
• Nimm an einem interaktiven Erlebnis teil und probiere die köstlichsten Delikatessen
• Spaziere durch einen atemberaubenden botanischen Garten und erfahre mehr über die Kräuter Zyperns
• Erlebe den komplizierten und arbeitsintensiven Prozess hinter dieser zypriotischen Süßigkeit.

Description

ANOGYRA DORF Das Dorf Anogyra liegt an den Südhängen des Troodos-Gebirges mit Blick auf die Bucht von Pissouri und ist ein malerischer Ort, nur wenige Kilometer von der Autobahn Lemessos-Pafos entfernt. Seit Jahrhunderten ist dieses Dorf von Johannisbrotplantagen umgeben und berühmt für seine einzigartigen Produkte auf Johannisbrotbasis, insbesondere Pasteli – ein natürlicher, nährstoffreicher Leckerbissen, der als „Schwarzes Gold“ Zyperns bekannt ist. Während des Zweiten Weltkriegs ernährte es unzählige Familien auf der ganzen Insel. ZU „PARADOSIAKON“ Dieses Familienunternehmen besteht seit 40 Jahren und vermittelt die traditionelle Kunst der Marke Pasteli, wie sie geerbt wurde. Erlebe den komplizierten und arbeitsintensiven Prozess hinter dieser beliebten zypriotischen Süßigkeit. *Verfolge die Herstellung des berühmtesten Käses der Welt – Halloumi. Halloumi gilt als der herausragende zypriotische Käse, ein g.U.-Produkt. Ein handschriftliches Dokument des Dogen Leonardo Dona aus dem Jahr 1556 bezeugt, dass der berühmte zypriotische Käse schon vor der Eroberung der Insel durch die Türken im Jahr 1571 bekannt war. Der Besitzer der Werkstatt zeigt uns die traditionelle Herstellungsmethode und genießt ein reichhaltiges Frühstück mit frischen Milchprodukten. „ANARGYRIS“ Entspanne dich bei einem biologischen, duftenden Kräutertee inmitten wunderschön angelegter Gärten. Bei Anargyris kannst du auch lernen, wie man handgemachte Seife mit Olivenöl herstellt, den Destillationsprozess erkunden oder deine Sinne wecken, indem du dein eigenes Parfüm mit luxuriösen ätherischen Ölen herstellst. DOMAINE NICOLAIDES (*Bei frühzeitiger Anfrage) Dieses Boutique-Weingut im Herzen von Anogyra ist seit drei Generationen ein Familienunternehmen. Leidenschaft, Tradition und wissenschaftliche Expertise vereinen sich hier zu preisgekrönten Weinen. Während deines Besuchs genießt du eine Führung durch das Weingut, gefolgt von einer Verkostung mit Weinen aus kosmopolitischen Rebsorten.

Includes

Tourbegleitung Mittagessen mit 1 Getränk Fahrzeugtransfer Kulinarische Vorführungen Verkostung traditioneller Köstlichkeiten Weinprobe und Besichtigung eines Weinguts Eintritt in Weingüter/Museen (falls zutreffend)

Important Information

• Rutschfeste Schuhe

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung