Byzantino Restaurant på Casale Panayiotis
Kalopanayiotis, Cyprus
At a glance
Byzantino restaurant ligger i den vakre Casale Panayiotis boutique-fjellhotell, i den pittoreske spa-landsbyen Kalopanayiotis på de nordlige skråningene av Troodos-fjellene.
Byzantino serverer munnvannende tradisjonell kypriotisk mat ved hjelp av oppskrifter som er overlevert gjennom generasjoner, med sesongens frukt og grønnsaker fra eierens frukthager rett ned i dalen.
Nyt lunsj med familie og venner og ta en ettermiddagstur for å oppleve roen i landsbylivet og de praktfulle utsiktene; eller nyt en romantisk middag med stearinlys på den treverandaen til lyden av Setrachos-elven nedenfor, og ettersom ingen måltid er komplett uten god vin, er restaurantens kjellere godt utstyrt med de beste kypriotiske etikettene.
Byzantino restaurant har utsikt over det unike bysantinske klosteret til Saint John Lampadistis, et UNESCO verdensarvsted. Casale Panayiotis, med sine 28 utsøkt renoverte rom som alle tidligere var landsbyhus, er det ideelle utgangspunktet for å oppdage den landlige sjarmen til fjellandsbylivet på Kypros.
