Det kypriotiske kjøkkenet er en ukjent perle i middelhavsmat som kombinerer innflytelser fra både gresk og tyrkisk mat, samt tradisjoner fra det middeløstlige kjøkkenet. Lokale råvarer, som friske fisker, saftige grønnsaker og urter, spiller en stor rolle i hvert måltid. Kjøttretter som souvlaki og moussaka er populære, og det samme er mezze, småretter som lar gjestene smake på forskjellige smaker. Den velkjente halloumiosten er en annen spesialitet, perfekt stekt eller grillet. Restaurantene på Kypros tilbyr også et bredt utvalg av lokale viner og søte desserter, som baklava og loukoum. På Kypros er hvert måltid en fest av smak og tradisjon, og en del av øyas rike kulturarv.
If you're booking your trip to Cyprus last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.
Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.
Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.
