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Prove vinhos finos, azeites frescos, compotas e pastas, desfrute de um almoço de meze de cortesia, explore o mosteiro e mergulhe na história, tradição e vistas deslumbrantes numa viagem pelas colinas de Pafos.

Highlights

• Explore adegas familiares com vistas incríveis do topo das colinas.
• Prove vinhos raros e nativos que só se encontram no Chipre.
• Desfrute de um almoço de meze farto num cenário de aldeia encantador.
• Descubra as tradições do azeite numa visita a uma quinta local.
• Visite um mosteiro do século XII cheio de história.

Description

O seu dia começa com uma recolha confortável no seu hotel, onde o seu guia lhe dá as boas-vindas a uma aventura inesquecível pelas colinas de Pafos. A nossa primeira paragem é a Adega Tsangarides, uma propriedade familiar onde a tradição se mistura com a inovação. Aqui, você vai explorar as vinhas, descobrir a vinificação orgânica e experimentar a sua primeira prova de vinhos cipriotas elegantes. Continuamos a subir as colinas sinuosas até à Adega Kolios, situada no alto, acima de vales extensos. Vai experimentar generosas provas de tintos encorpados e brancos frescos, enquanto desfruta de vistas panorâmicas e ouve a história inspiradora da paixão da família Kolios pela vinificação. Em seguida, vamos visitar a Quinta de Azeite Stagona, onde você vai explorar os olivais e ver como as azeitonas são prensadas em ouro líquido. Uma prova guiada revela os sabores e aromas do azeite extra virgem acabado de produzir, das compotas e pastas de azeitona — um verdadeiro tesouro mediterrânico. Ao meio-dia, é hora de se deliciar com um almoço tradicional de meze no Spring of Life. Rodeado pelo charme da aldeia e pela água fresca da nascente, você vai desfrutar de um autêntico banquete de pratos cipriotas, preparados com carinho e partilhados no espírito acolhedor da hospitalidade local. Depois do almoço, mergulhe na história no Mosteiro de Chrysoroyiatissa, fundado no século XII. Aqui, você vai explorar pátios tranquilos, admirar ícones sagrados e sentir a serenidade que atrai peregrinos há séculos. A viagem continua mais acima nas montanhas até à Vouni Panayia Winery, uma propriedade pioneira famosa pelas suas raras castas indígenas. Explore a adega, prove vinhos ousados e únicos e desfrute de vistas deslumbrantes da floresta de Paphos. Finalmente, fazemos uma parada tranquila na barragem de Kannaviou, a segunda maior da ilha. Aqui, você vai curtir a beleza natural do Chipre num ambiente tranquilo, perfeito pra fotos e reflexão. Com o coração cheio e os sentidos encantados, terminamos o dia com um regresso confortável ao seu hotel, deixando-o com memórias inesquecíveis do vinho, da comida, da história e das paisagens do Chipre.

Includes

Recolha e entrega no hotel Guia/motorista profissional Vamos provar vinhos na Adega Tsangarides Vamos provar vinhos na Adega Kolios Vamos provar azeite na Quinta de Azeite Stagona Almoço tradicional cipriota no Spring of Life Vamos visitar o Mosteiro de Chrysoroyiatissa Vamos provar vinhos na Vouni Panayia Winery Parada panorâmica na barragem de Kannaviou

Important Information

• Lembre-se de que esta é uma experiência de dia inteiro explorando as colinas de Pafos, combinando vinho, comida, cultura e natureza. Recomendamos usar sapatos confortáveis, pois algumas paragens incluem caminhadas curtas por vinhedos, pátios ou caminhos irregulares. Roupas leves, chapéu e protetor solar são recomendados nos meses mais quentes, enquanto um casaco leve pode ser necessário nas estações mais frias, especialmente nas montanhas. Esta excursão não é adequada para menores de 18 anos, pois inclui várias provas de vinhos. Os viajantes mais jovens são muito bem-vindos e vão receber bebidas refrescantes sem álcool, para que todos possam aproveitar a experiência juntos. Se pedir com antecedência, podemos preparar opções vegetarianas para o almoço de meze. Todas as provas, almoço e visitas estão incluídos no preço, mas compras pessoais, como vinhos, azeites ou lembranças, não estão. A ordem das visitas pode mudar de vez em quando, dependendo dos horários das adegas ou das condições locais, mas o programa completo será sempre cumprido.

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