Kyra Giorgena Tavern in Larnaka
Editorial Food & Drink
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Die mehrfach ausgezeichnete Familientaverne Kyra Giorgena wird seit 2000 mit Liebe und Hingabe von der Familie Tony Konnaris betrieben. Kyra Giorgena, das sich im Zentrum von Larnaka befindet, ist ein beliebter Ort unter Liebhabern der traditionellen zypriotischen Küche.
Der Name der Taverne wurde von einem sehr berühmten griechischen Volkslied aus den 1970er Jahren inspiriert, mit dem Titel: 'Kyra Giorgena', das zu dieser Zeit eine besondere historisch/politische Bedeutung hatte, aber auch heute noch den meisten Menschen in Zypern, auch den jungen Millenials, in Erinnerung ist. Sie können das Lied immer während der Livemusikabende in der Taverne singen, die jeden Freitag und Samstag in der Wintersaison stattfinden.
Der Grund für die Entscheidung, die Taverne Kyra Giorgena zu eröffnen, war die Eröffnung einer sehr traditionellen zypriotischen Taverne, die über die Jahre in der Restaurantbranche bestehen sollte. Um dieses Ziel zu erreichen, erklärt Herr Tony - das Oberhaupt des Familienunternehmens - dass das Hauptziel darin bestand, den Kunden qualitativ hochwertige Meze anzubieten, damit die Taverne eine authentische Darstellung der traditionellen zypriotischen Küche ist. Daher werden, um dem Ziel treu zu bleiben, seit der Eröffnung von Kyra Giorgena alle Gerichte mit qualitativ hochwertigen zypriotischen Produkten zubereitet, wobei frisches, lokal angebautes Gemüse, Kräuter und Früchte sowie die beste Fleischqualität verwendet werden. Das traditionelle Meze besteht aus (der außergewöhnlichen Anzahl von) vierzig verschiedenen Dingen, darunter kalte und warme Vorspeisen und Hauptgerichte, gefolgt von saisonalen Früchten, traditionellen Süßigkeiten und hausgemachten 'Loukoumades' (Honigbällchen). Anstelle des traditionellen Meze bietet die Taverne auch eine Auswahl an gegrilltem Meze, die a la carte-Menüoption oder saisonales Meze, das saisonale Köstlichkeiten wie wilde Pilze, wilde Spargel, Schnecken usw. enthält. Neben ihrer sehr umfangreichen Speisekarte bietet das Restaurant auch eine große Getränkekarte mit lokalen Weinen, Bieren und Spirituosen wie dem berüchtigten Zivania. Die Kyra Giorgena Taverne ist zu einem integralen Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens der Stadt geworden, nicht nur weil sie ihren Kunden ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis bietet, sondern auch weil das Essen zu sehr vernünftigen Preisen serviert wird.
Die Familie hat es auch geschafft, einen sehr gastfreundlichen, einladenden und warmen Raum zu schaffen, in dem die Menschen ihr Essen genießen und sich wie zu Hause fühlen können. Es ist auch sehr interessant, dass man an den Wänden der Taverne Bilder von berühmten Künstlern, Sängern, Schauspielern und Politikern sehen kann, die die Taverne im Laufe der Jahre besucht haben. So kann man die Geschichte der Taverne durch die Kunst und das politische Leben des Landes zu bestimmten Zeitpunkten erkennen, was bewundernswert ist. Während der Sommersaison kann die Taverne auch Kunden einladen, sich im Garten zu entspannen. Darüber hinaus fungiert die Taverne als Mehrzweckveranstaltungsort und kann daher auch private Veranstaltungen wie Geburtstagsfeiern, Verlobungsfeiern usw. ausrichten.
Kyra Giorgena wurde im Laufe der Jahre von verschiedenen lokalen und internationalen Organisationen ausgezeichnet. Die Taverne wurde im jährlichen Magazin „The Golden List of Restaurants“ von Time Out als eine der besten Tavernen Zyperns im Jahr 2014 ausgewählt, nachdem sie in dieser Kategorie in Time Outs Eating Awards des Jahres nominiert worden war. Im selben Jahr wurde die Taverne von Discovery Travel & Living auch als beste in Zypern ausgewählt. Zuletzt wurde Kyra Giorgena 2017 erneut als beste Taverne Zyperns vom Global Trade Leaders Club ausgewählt. Die Anerkennung der Taverne durch solche Organisationen rechtfertigt nur die Philosophie der Familie, die Messlatte sehr hoch zu legen.
Es ist daher keine Überraschung, dass Kyra Giorgena im Laufe der Jahre der persönliche Favorit vieler Menschen ist.
Der Name der Taverne wurde von einem sehr berühmten griechischen Volkslied aus den 1970er Jahren inspiriert, mit dem Titel: 'Kyra Giorgena', das zu dieser Zeit eine besondere historisch/politische Bedeutung hatte, aber auch heute noch den meisten Menschen in Zypern, auch den jungen Millenials, in Erinnerung ist. Sie können das Lied immer während der Livemusikabende in der Taverne singen, die jeden Freitag und Samstag in der Wintersaison stattfinden.
Der Grund für die Entscheidung, die Taverne Kyra Giorgena zu eröffnen, war die Eröffnung einer sehr traditionellen zypriotischen Taverne, die über die Jahre in der Restaurantbranche bestehen sollte. Um dieses Ziel zu erreichen, erklärt Herr Tony - das Oberhaupt des Familienunternehmens - dass das Hauptziel darin bestand, den Kunden qualitativ hochwertige Meze anzubieten, damit die Taverne eine authentische Darstellung der traditionellen zypriotischen Küche ist. Daher werden, um dem Ziel treu zu bleiben, seit der Eröffnung von Kyra Giorgena alle Gerichte mit qualitativ hochwertigen zypriotischen Produkten zubereitet, wobei frisches, lokal angebautes Gemüse, Kräuter und Früchte sowie die beste Fleischqualität verwendet werden. Das traditionelle Meze besteht aus (der außergewöhnlichen Anzahl von) vierzig verschiedenen Dingen, darunter kalte und warme Vorspeisen und Hauptgerichte, gefolgt von saisonalen Früchten, traditionellen Süßigkeiten und hausgemachten 'Loukoumades' (Honigbällchen). Anstelle des traditionellen Meze bietet die Taverne auch eine Auswahl an gegrilltem Meze, die a la carte-Menüoption oder saisonales Meze, das saisonale Köstlichkeiten wie wilde Pilze, wilde Spargel, Schnecken usw. enthält. Neben ihrer sehr umfangreichen Speisekarte bietet das Restaurant auch eine große Getränkekarte mit lokalen Weinen, Bieren und Spirituosen wie dem berüchtigten Zivania. Die Kyra Giorgena Taverne ist zu einem integralen Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens der Stadt geworden, nicht nur weil sie ihren Kunden ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis bietet, sondern auch weil das Essen zu sehr vernünftigen Preisen serviert wird.
Die Familie hat es auch geschafft, einen sehr gastfreundlichen, einladenden und warmen Raum zu schaffen, in dem die Menschen ihr Essen genießen und sich wie zu Hause fühlen können. Es ist auch sehr interessant, dass man an den Wänden der Taverne Bilder von berühmten Künstlern, Sängern, Schauspielern und Politikern sehen kann, die die Taverne im Laufe der Jahre besucht haben. So kann man die Geschichte der Taverne durch die Kunst und das politische Leben des Landes zu bestimmten Zeitpunkten erkennen, was bewundernswert ist. Während der Sommersaison kann die Taverne auch Kunden einladen, sich im Garten zu entspannen. Darüber hinaus fungiert die Taverne als Mehrzweckveranstaltungsort und kann daher auch private Veranstaltungen wie Geburtstagsfeiern, Verlobungsfeiern usw. ausrichten.
Kyra Giorgena wurde im Laufe der Jahre von verschiedenen lokalen und internationalen Organisationen ausgezeichnet. Die Taverne wurde im jährlichen Magazin „The Golden List of Restaurants“ von Time Out als eine der besten Tavernen Zyperns im Jahr 2014 ausgewählt, nachdem sie in dieser Kategorie in Time Outs Eating Awards des Jahres nominiert worden war. Im selben Jahr wurde die Taverne von Discovery Travel & Living auch als beste in Zypern ausgewählt. Zuletzt wurde Kyra Giorgena 2017 erneut als beste Taverne Zyperns vom Global Trade Leaders Club ausgewählt. Die Anerkennung der Taverne durch solche Organisationen rechtfertigt nur die Philosophie der Familie, die Messlatte sehr hoch zu legen.
Es ist daher keine Überraschung, dass Kyra Giorgena im Laufe der Jahre der persönliche Favorit vieler Menschen ist.
