トロードス山脈：無形遺産ツアー（テイスティング付き）

文化と歴史フード＆ドリンク教育活動

世界で唯一のワインの秘密を学びましょう。このワインは10以上の美しい異名を持ち、神聖な領域へと昇華しました。観光と無形遺産の最高の目的地である村を訪れましょう。

Highlights

ローズエッセンシャルオイルの蒸留工程をご覧ください
手作りのスプーンスイーツでお腹を満たしてください
世界初の名前付きワイン、PDO製品の秘密を学びましょう
ワインで味付けした塩漬け肉や地元の特産品をお召し上がりください
「最高の目的地と地域の無形遺産」に選ばれた村をご覧ください

Description

ゾーピギ／カロ・チョリオ村をご案内します世界で最初に名前がつけられたワインの秘密をご紹介します。ゾーピギ村は、キプロスの14の村のある地域に位置し、古代から続く甘口ワイン、コマンダリアを生産しています。これは、原産地呼称保護制度の対象となっています。ゾーピギ村のコマンダリアワイン博物館とワイナリーでは、キプロスの古代ワイン容器のレプリカや、コマンダリアの歴史を伝える視覚的な手法を通じて、日常生活、芸術、ワイン文化の様々な側面をご紹介しています。アグロス村へようこそピツリア地域の中心にある絵画のように美しいアグロス村は、乾燥した健康的な気候で知られ、伝統的な特徴を維持し、比類のない美しさの自然環境を提供しています。この田園村は、EDEN（ヨーロッパ優秀観光地）イニシアチブのプロジェクトの一環として開催された全国コンテストで、「バラの祭典」が観光と地域の無形遺産の最良の目的地に選ばれました。 70年の歴史を誇るローズファクトリーは、周辺地域を彩り、バラの花で覆われた旅へと皆様をお誘いし、ローズウォーターやオーガニック化粧品など、多種多様な製品の生産を見学することができます。ピツリア地方は、伝統的な肉製品でよく知られています。ワインとスモークした、またはワインで塩漬けにした肉の盛り合わせで暖かくお迎えし、地元の製品の風味と楽しさをご堪能いただき、地元のホスピタリティをご体験いただけます。カフカリアのデリカテッセン世代を通じて伝えられた伝統に忠実に、塩とワインで熟成させ、伝統的な方法で燻製した肉製品をご用意しております。ニキの伝統的なお菓子スイーツがお好きな方は、Nikiの伝統的なお菓子をぜひご覧ください。スプーンで食べるお菓子の作り方を見学したり、お土産にお持ち帰りいただくこともできます。ペレンドリ村へようこそ歴史が息づくペレンドリは、中世には著名な村であり、かつてはアンティオキア公国の王子、ジョン・ド・ルイジニャンの領地でした。今日では、伝統的な建築がよく残っている、キプロスで最も美しい村の一つとして知られています。魅力的な石造りの家々と風光明媚な周辺を探索してください。見どころは、村の南端にある美しく修復された邸宅で、この地域の豊かな文化遺産を垣間見ることができます。