Tradizioni di Cipro: Pasteli, olio d'oliva, vino e mitologia
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Scopri il pittoresco villaggio di Anogyra, visita il Parco degli Ulivi di Oleastro ed esplora il villaggio di Omodos con un tour guidato da Pafos. Goditi un pranzo tradizionale e una degustazione di vini in un'azienda vinicola.
Highlights
- Visita il villaggio di Anogyra e il laboratorio tradizionale di Pasteli
- Oleastro Olive Park - L'arte di fare l'olio d'oliva
- Scopri il villaggio di Omodos e la visita alla cantina
- Visita il luogo di nascita di Afrodite, la dea dell'amore, a Petra tou Romiou
Description
Parti per un viaggio panoramico attraverso la campagna cipriota, dove sapori autentici, ricca storia e paesaggi mozzafiato si fondono per un'esperienza indimenticabile. Dall'affascinante villaggio di Anogyra agli uliveti di Oleastro, alle cantine di Omodos e alla leggendaria Petra tou Romiou, questo tour ti immerge nelle tradizioni più care di Cipro.
La tua avventura inizia con un rilassante viaggio in auto da Pafos verso le dolci colline dell'isola. La prima tappa è il villaggio di Anogyra, un pittoresco insediamento rurale noto per la sua secolare industria del carrubo. Qui visiterai un tradizionale laboratorio di pasteli, dove abili artigiani producono pasteli (caramelle mou) utilizzando puro sciroppo di carruba. Osserva come lo sciroppo caldo viene steso e raffreddato in nastri dorati di dolcezza masticabile, poi goditi una sessione di degustazione direttamente dal vassoio. Scopri l'importanza dei carrubi nella storia agricola di Cipro, un tempo conosciuti come 'oro nero' per il loro valore economico.
Lasciando Anogyra alle spalle, il viaggio prosegue verso l'Oleastro Olive Park, un frantoio ecologico e un museo dedicato alla coltura più preziosa di Cipro: l'oliva. Passeggia tra gli uliveti prima di entrare nel moderno frantoio, dove vedrai come le olive vengono trasformate in olio extravergine di oliva con metodi tradizionali e moderni. Prova la ricchezza aromatica dell'olio d'oliva biologico con una sessione di degustazione guidata, abbinando il pane fresco all'elisir d'oro. Prima di andartene, dai un'occhiata al negozio che offre cosmetici a base di olive, prodotti gourmet e regali fatti a mano.
Successivamente, addentrati nella regione vinicola di Cipro per raggiungere l'incantevole villaggio di Omodos. Immerso nelle colline di Troodos, questo incantevole villaggio vinicolo affascina con le sue strade acciottolate, le case in pietra e il suo fascino storico. Visita un'azienda vinicola tradizionale, dove esplorerai le cantine sotterranee e parteciperai a una degustazione di vini delle varietà locali, tra cui la Commandaria, il vino più antico del mondo. Passeggia nei negozi di artigianato di Omodos, dove la gente del posto vende pizzi, ceramiche e souvenir fatti a mano, mantenendo vive le tradizioni.
A mezzogiorno, concediti un delizioso pranzo tradizionale cipriota in una taverna locale, con pane appena sfornato, formaggi locali, carne alla griglia e insalate di stagione. Goditi l'atmosfera rilassata nel cuore del villaggio, circondato da luoghi e suoni autentici.
La tappa finale è alla Roccia di Afrodite, uno dei punti di riferimento costieri più mozzafiato di Cipro. Secondo la mitologia greca, questa spettacolare formazione rocciosa è il luogo di nascita di Afrodite, la dea dell'amore e della bellezza. Mentre la tua guida ti racconta le affascinanti storie mitologiche, ammira la splendida vista sul Mediterraneo. Avrai tempo per scattare foto indimenticabili, passeggiare lungo la spiaggia o raccogliere piccoli sassolini come ricordo.
Quando la giornata volge al termine, rilassati durante il panoramico viaggio di ritorno a Pafos, riflettendo sui ricchi sapori, i tesori culturali e i paesaggi senza tempo della giornata.
Includes
Pick-up e drop-off dal tuo hotel a Pafos
Trasporto in pullman o minibus con aria condizionata
Guida professionale autorizzata che parla inglese
Visita al villaggio di Anogyra e laboratorio di pasteli con degustazione di pasteli
Ingresso al Parco degli Ulivi di Oleastro, visita guidata e degustazione di olio d'oliva
Visita alla cantina di Omodos con degustazione di vini
Sosta a Petra tou Romiou (Roccia di Afrodite)
Tempo libero per esplorare il villaggio di Omodos
Important Information
- A Omodos camminerai su strade di ciottoli ed esplorerai i sentieri dei villaggi, quindi è essenziale indossare scarpe comode.
Cipro può essere molto calda in estate e più fresca in inverno. Porta con te un cappello, occhiali da sole e crema solare per le giornate calde e una giacca leggera per i mesi più freddi.
Porta con te una bottiglia d'acqua, soprattutto nelle stagioni più calde, perché starai all'aperto per gran parte della giornata.
Rispetta le tradizioni locali: Quando visiti villaggi tradizionali e aziende a conduzione familiare, fai attenzione alle usanze locali. Un amichevole 'Kalimera' (buongiorno) o 'Efharisto' (grazie) è sempre apprezzato.
Prova qualcosa di nuovo! Che si tratti di pasteli, olio d'oliva biologico o un vino cipriota unico, cogli l'opportunità di esplorare nuovi sapori.
Tieni pronta la macchina fotografica o il cellulare! Dai paesaggi panoramici di Omodos alla splendida Petra tou Romiou, ci saranno molti momenti degni di Instagram.
Porta con te del denaro contante: Alcuni piccoli negozi o caffè lungo il percorso potrebbero non accettare carte di credito.
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