Traditions de Chypre : Pasteli, huile d'olive, vin et mythologie
									
											
											
											
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										Découvrez le village pittoresque d'Anogyra, visitez le parc d'oliviers d'Oleastro et explorez le village d'Omodos lors d'une visite guidée au départ de Pafos. Profitez d'un déjeuner traditionnel et d'une dégustation de vin dans une cave.
										
								
								Highlights
- Visite du village d'Anogyra et de l'atelier traditionnel de Pasteli
- Oleastro Olive Park - L'art de la fabrication de l'huile d'olive
- Découvrez le village d'Omodos et la visite du vignoble
- Visitez le lieu de naissance d'Aphrodite, la déesse de l'amour, à Petra tou Romiou.
Description
Embarquez pour un voyage pittoresque à travers la campagne chypriote, où saveurs authentiques, histoire riche et paysages à couper le souffle se conjuguent pour vous faire vivre une expérience inoubliable. Du charmant village d'Anogyra aux oliveraies d'Oleastro, en passant par les caves à vin d'Omodos et la légendaire Petra tou Romiou, ce circuit vous plonge dans les traditions les plus chères de Chypre.
Votre aventure commence par un trajet relaxant depuis Pafos dans les collines ondulantes de l'île. La première étape est le village d'Anogyra, une localité rurale pittoresque connue pour son industrie séculaire de la caroube. Vous y visiterez un atelier traditionnel de fabrication de pasteli, où des artisans qualifiés produisent des pasteli (caramels à la caroube) à partir de sirop de caroube pur. Observez comment le sirop chaud est étiré et refroidi en rubans dorés de douceur moelleuse, puis profitez d'une séance de dégustation directement sur le plateau. Découvrez l'importance des caroubiers dans l'histoire agricole de Chypre, autrefois appelés 'or noir' pour leur valeur économique.
Laissant Anogyra derrière vous, le voyage se poursuit vers le parc d'oliviers Oleastro, un moulin à huile d'olive respectueux de l'environnement et un musée dédié à la culture la plus précieuse de Chypre, l'olive. Promenez-vous dans les oliveraies avant de pénétrer dans le pressoir moderne, où vous verrez comment les olives sont transformées en huile d'olive extra vierge à l'aide de méthodes traditionnelles et modernes. Découvrez la richesse aromatique de l'huile d'olive biologique lors d'une séance de dégustation guidée, en associant du pain frais à l'élixir doré. Avant de partir, parcourez la boutique qui propose des cosmétiques à base d'olives, des produits gastronomiques et des cadeaux faits à la main.
Ensuite, vous vous enfoncerez dans la région viticole de Chypre jusqu'au village enchanteur d'Omodos. Niché dans les contreforts du Troodos, ce charmant village viticole séduit par ses rues pavées, ses maisons en pierre et son charme historique. Visitez une cave traditionnelle, où vous explorerez les caves souterraines et profiterez d'une dégustation de vins locaux, dont le Commandaria, le plus ancien vin enregistré au monde. Flânez dans les boutiques d'artisanat d'Omodos, où les habitants vendent de la dentelle, de la poterie et des souvenirs faits à la main, perpétuant ainsi les traditions.
À midi, savourez un délicieux déjeuner chypriote traditionnel dans une taverne locale, composé de pain fraîchement cuit, de fromages de village, de viandes grillées et de salades de saison. Profitez de l'atmosphère détendue qui règne au cœur du village, entouré de paysages et de sons authentiques.
La dernière étape est le rocher d'Aphrodite, l'un des sites côtiers les plus époustouflants de Chypre. Selon la mythologie grecque, cette formation rocheuse spectaculaire est le lieu de naissance d'Aphrodite, la déesse de l'amour et de la beauté. Pendant que votre guide vous raconte les histoires mythologiques captivantes, admirez les vues imprenables sur la Méditerranée. Prenez le temps de prendre des photos inoubliables, de vous promener le long de la plage ou de ramasser des petits cailloux en souvenir.
À la fin de la journée, détendez-vous sur la route panoramique du retour vers Pafos, en réfléchissant aux riches saveurs, aux trésors culturels et aux paysages intemporels de la journée.
Includes
 Prise en charge et retour à votre hôtel à Pafos
Transport en autocar ou minibus climatisé
Guide professionnel diplômé parlant anglais
Visite du village d'Anogyra et de l'atelier de fabrication de pasteli avec dégustation de pasteli
Entrée au parc oléicole d'Oleastro, visite guidée et dégustation d'huile d'olive
Visite d'un vignoble à Omodos avec dégustation de vin
Arrêt à Petra tou Romiou (rocher d'Aphrodite)
Temps libre pour explorer le village d'Omodos
Important Information
- Vous marcherez dans les rues pavées d'Omodos et explorerez les sentiers du village, il est donc essentiel de porter des chaussures confortables.
Chypre peut être assez chaude en été et plus fraîche en hiver. Prévoyez un chapeau, des lunettes de soleil et de la crème solaire pour les journées chaudes, et une veste légère pour les mois plus frais.
Apportez une bouteille d'eau, surtout pendant les saisons chaudes, car vous passerez une grande partie de la journée à l'extérieur.
Respectez les traditions locales : Lorsque vous visitez des villages traditionnels et des entreprises familiales, soyez attentif aux coutumes locales. Un 'Kalimera' (bonjour) ou un 'Efharisto' (merci) amical est toujours apprécié.
Essayez quelque chose de nouveau ! Qu'il s'agisse de pasteli, d'huile d'olive biologique ou d'un vin chypriote unique, profitez-en pour explorer de nouvelles saveurs.
Préparez votre appareil photo ou votre téléphone ! Des paysages pittoresques d'Omodos à l'étonnante Petra tou Romiou, vous ne manquerez pas de moments dignes d'Instagram.
Apportez de l'argent liquide : Certains petits magasins ou cafés le long de la route n'acceptent pas les cartes de crédit.
Easy cancellation
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