Paphos authentique : Culture, saveurs et traditions
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Découvrez le véritable esprit de Chypre ! Explorez de charmants villages, des sites historiques et l'artisanat local tout en savourant des saveurs authentiques lors d'un voyage culturel et culinaire plein de tradition et de charme.
Highlights
- Geroskipou - Traditions sucrées et patrimoine byzantin
- La ferme de Mme Sofia - Un goût d'hospitalité chypriote
- Monastère de Neophytos - Une expérience spirituelle et ludique
- Vieille ville de Paphos - Héritage ottoman et art de la rue
- Le lieu - Art, poterie et saveurs locales
Description
Plongez au cœur du patrimoine chypriote lors de cette aventure culturelle et culinaire immersive. Des églises et monastères anciens à la fabrication artisanale de produits alimentaires, en passant par les rues historiques et les coins artistiques, ce voyage vous fera découvrir l'esprit authentique de Chypre.
L'expérience commence à Geroskipou, un village pittoresque aux traditions profondément enracinées. Visitez l'église Ayia Paraskevi, un magnifique monument byzantin du IXe siècle avec cinq dômes et de magnifiques fresques. À quelques pas de là, entrez dans un atelier traditionnel de loukoumia (spécialités chypriotes), où des artisans qualifiés préparent ces douceurs moelleuses et fondantes selon des recettes séculaires. Observez le processus et laissez-vous tenter par une dégustation aux saveurs de rose, de bergamote et d'amande.
Rendez-vous ensuite à la ferme de Mme Sofia, où vous découvrirez la véritable hospitalité chypriote. Au cours de cette expérience pratique, apprenez à fabriquer du fromage halloumi et à pétrir la pâte du pain du village, qui sera cuit dans un four à bois en pierre. Savourez un brunch maison dans la cour de Sofia, composé de halloumi frais, de pain du village, d'olives et de café chypriote traditionnel.
Le voyage se poursuit vers le monastère Saint-Néophyte, un lieu de retraite du XIIe siècle niché dans les collines. Découvrez l'histoire de Saint Néophyte, qui a creusé un sanctuaire troglodyte orné de fresques byzantines rares. Après votre exploration, détendez-vous au café du monastère en sirotant un café chypriote traditionnel tout en admirant la vue imprenable sur la vallée.
Dans la vieille ville de Paphos, l'histoire rencontre la créativité moderne. Visitez les bains ottomans (Hammam), un bain de vapeur du XVIIe siècle, qui vous donnera un aperçu des traditions ottomanes. Promenez-vous dans les ruelles pavées jusqu'au célèbre Street Art Wall, où des fresques murales colorées mettent en valeur la culture, la mythologie et la vie quotidienne de Chypre.
La dernière étape est « The Place », un lieu animé qui célèbre l'artisanat, l'art et les saveurs. Rencontrez des artisans locaux, des tisserands aux peintres d'icônes en passant par les sculpteurs sur bois et les verriers, et observez leur savoir-faire de près.
Des sites historiques aux ateliers pratiques, en passant par l'hospitalité chaleureuse et les saveurs alléchantes, cette excursion allie découverte, culture et divertissement, pour une expérience qui capture véritablement l'essence de Chypre.
Includes
Prise en charge et retour à l'hôtel à Pafos
Transport en autocar ou minibus climatisé
Guide anglophone professionnel agréé
Entrée dans tous les sites et ateliers
Expérience de fabrication de Halloumi et de pain
Brunch maison à la ferme de Mme Sofia
Dégustation de Loukoumia
Buffet de spécialités chypriotes
Activité de devinette au monastère pour ceux qui souhaitent y participer
Important Information
- Les clients doivent appeler le 00357 26221203 ou envoyer un courriel à reservations@qualiday.com au service clientèle, 24 heures avant l'excursion, pour indiquer le lieu et l'heure de prise en charge les plus proches de leur lieu de séjour. L'heure indiquée sur votre bon n'est PAS l'heure réelle de prise en charge.
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