Este elegante restaurante con sus nichos iluminados, mesas clásicamente vestidas y suelos de madera pulida tiene una excelente reputación por su comida de sushi, basada en la forma contemporánea y el arte de la cocina de fusión.
El menú tienta a los huéspedes del restaurante con una hermosa variedad de especialidades de carne, pescado y mariscos que se crean utilizando los ingredientes más frescos, muchos de los cuales son traídos a la isla especialmente para los chefs.
Hay una variedad de deliciosos entrantes que incluyen Tataki hecho con salmón, carne o atún sellado y rollos de Maki Sushi hechos con finas láminas de alga envueltas alrededor de varios rellenos de pescado y mariscos. El Nigiri a la llama está bellamente preparado con una variedad de carnes y pescados y sabe realmente excelente con las salsas caseras que lo complementan. En cada etapa, su camarero estará encantado de aconsejarle sobre sus elecciones, deseoso de que disfrute al máximo de su comida en O'Shins incluyendo helado casero de té verde ..... disfrute de su comida....正常な食欲
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