Das Doria-Restaurant wurde Anfang 1989 von Panikos Panayiotou & Yiannis Yiannitsaros als alleiniges Familienunternehmen gegründet. Offensichtlich mischten sich die Zutaten gut und nach 20 Jahren läuft das Restaurant immer noch stolz und gewinnt einen Ruf in ganz Zypern und nicht nur dort.
Das Doria Restaurant befindet sich in einer fantastischen Lage direkt am Meer, nur einen Steinwurf von Paphos nach Coral Bay entfernt, neben dem bekannten Cynthiana Hotel, mit Blick auf die glitzernden Wasser des Mittelmeers.
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