Kyperounda Winery

Kyperounda Winery ligger i byn Kyperounda i Limassol-regionen. Den prisbelönta vingården öppnades 1998 och drivs av Photos Photiades Group. Vingården äger en fyra hektar stor vingård som är den högsta i Europa med en höjd av 1400 meter och ett mikroklimat liknande de i Bordeaux i Frankrike. Bland deras vindruvor finns Xynisteri, Chardonnay och Cabernet Sauvignon.

Beläget i denna idylliska miljö i området Pitsilia, och utformat enligt erfarna vinmakares specifikationer, är vingården byggd på tre nivåer för att dra nytta av tyngdkraften för att flytta druvsaften på det skonsammaste sättet möjligt. Vingårdens underjordiska källare rymmer två hundra femtio 225 liters ekfat, där Kyperoundas vin mognar och utvecklar karaktär. Produktionskapaciteten för vineriet är cirka 200 000 flaskor.