Ktima Sofokleous Oliva Terra

En ekologisk olivodling i Lefkara

Beläget endast 1 km från centrum av den berömda byn Lefkara, inom regionen Larnaca, längs vägen till den berömda Machairas-klostret, finns Ktima Sofokleous som skapades av familjen Sofokleous år 2001.

Olivlundarna är omfattande och det finns över 7 000 träd i åldrarna 300 - 1 000 år och familjen är särskilt stolt över den 'eviga olivenen' som är tusen år gammal och är certifierad och skyddad av Cyperns regering. Det finns också många fruktträd.

Projektet har varit ambitiöst för familjen som är passionerad över att producera förstklassig extra jungfruolivolja, en av de viktigaste ingredienserna i en välbalanserad hälsosam medelhavsdiet.

Besökare på gården kan vandra i olivlundarna och beundra de vackra träden samt få en inblick i olivoljeproduktionen och dess näringsinnehåll genom att delta i en rolig session med olivolja- och olivprovning.

Ktima Sofokleous har en mycket attraktiv butik med träbeklädnad som erbjuder besökare möjligheten att smaka på och njuta av både oliverna och deras olja. Extra jungfruolivolja är naturligtvis gårdens signaturprodukt och marknadsförs under det certifierade biologiska märket Oliva Terra. Det finns andra produkter i sortimentet inklusive en rad oliver, olivpasta, traditionellt olivgodis och olivmarmelad. Det finns också andra traditionella naturprodukter och en rad presentidéer med en olivdesign, inklusive olivoljekrukor och olivfat. Olivträ är mycket eftertraktat då det har vacker ådring och i butiken finns ett urval vackert skulpterade föremål.

Ktima Sofokleous ligger bland böljande kullar med vacker utsikt mot tvillingbyarna Lefkara. Denna attraktiva och rymliga miljö med oändliga olivlundar och stiliga träbroar och promenadvägar är en populär plats för bröllop samt andra speciella evenemang, då det finns många fantastiska fotomöjligheter och utmärkta lokaliteter för upp till 250 gäster. Ktima Sofokleous har även använts för ett antal fotograferingar på grund av dess tilltalande och naturliga egenskaper samt eftersom dess faciliteter är mycket mångsidiga, är familjen Sofokleous angelägen om att gården ska väljas som plats för en mängd olika evenemang.
A beautiful and pleasant drive to Ktima Sofokleous Olive farm will take only 25 minutes drive from Larnaca and approximately 35 minutes drive from Limassol and Nicosia.

Öppettider
Dagligen 08:00 - 22:00