Shoufas Winery

Район подходит для местных сортов винограда, поэтому белый сорт винограда, используемый, - Ксинистери для хрустящего сухого вина с яркими фруктовыми ароматами цитрусовых и банана, а также для более фруктового полусухого вина.

Винодельня Shoufas находится в тридцати минутах езды от Пафоса в деревне Килиния, населенной деревней, окруженной виноградниками. Как и в большинстве деревень Пафоса, в Килинии обрели давнюю историю, виноградники здесь были посажены много десятилетий назад.

Винодельня Shoufas производит красные премиальные вина Маратефтико и Каберне Совиньон / Мерло и белое премиальное вино Шардоне, обладающее потрясающими концентрациями богатых маслянистых фруктовых вкусов. Кроме того, винодельня предлагает пять марок обычных вин и три флагманских вина.

Винодельня недавно завершила строительные работы по расширению и оборудована современным оборудованием для виноделия. Двери для посетителей открыты почти каждый день.

Ранее производимое вино использовалось исключительно для домашнего потребления, для семейных собраний и празднований.