De-Vine Tours: эксклюзивный винный тур по Кипру

Highlights

• Прогуляйтесь по винограднику с виноделом и узнайте, как вино зарождается на лозе.
• Посмотрите на оборудование в действии и узнайте, как виноград превращается в вино.
• Побывайте в рабочих зонах винодельни, которые обычно закрыты для обычных посетителей.
• Посмотрите, как работает винодельня, если во время вашего тура идет производство.
• Научитесь профессионально дегустировать вино под руководством винодела и дегустатора.

Description

Ваше приключение начнется с трансфера от определенных мест в Лимасоле, где вы встретитесь с профессиональным виноделом и гидом-дегустатором, а затем отправитесь в кипрский винодельческий регион. Устройтесь поудобнее и насладитесь поездкой по сельской местности по пути в винодельню. Вся программа займет примерно шесть–семь часов от момента встречи до возвращения. Мы начнем с виноградника, где вы узнаете, как выращивают лозу и ухаживают за ней, как развивается и созревает виноград, а также как климат, почва, сорт винограда, сроки сбора урожая и решения, принимаемые на винограднике, в конечном итоге влияют на вино в вашем бокале. Это отправная точка знакомства с процессом виноделия и важный этап для понимания того, почему каждое вино начинается с качества винограда. Затем мы отправимся за кулисы в рабочие зоны винодельни, которые обычно недоступны для обычных посетителей. Проследите путь свежесобранного винограда: от дробления и прессования до ферментации, осмотрев машины, чаны и оборудование, используемые в процессе виноделия. Экскурсовод объяснит, что происходит на каждом этапе, и расскажет о решениях, которые определяют окончательный стиль и качество вина. В сентябре и октябре, в сезон виноделия, наш эксклюзивный доступ становится особенно особенным. Если во время вашего визита идет производство, вы сможете войти в рабочие производственные зоны и увидеть процесс виноделия вживую, а профессиональный винодел будет объяснять каждый этап, происходящий вокруг вас. После брожения мы перейдем к созреванию и хранению вина. Узнайте, как вино развивается после ферментации, в чем разница между резервуарами и бочками, какое влияние оказывают дуб и время, а также какие решения принимает винодел, прежде чем вино будет готово к розливу и выпуску. Наконец, подведите итог дегустацией вина с профессиональным экскурсоводом, а также ассорти кипрских сыров и мясной нарезкой. Узнайте, как правильно осматривать, нюхать и пробовать вино, распознавать его важные характеристики и лучше понимать, что находится в вашем бокале. У вас также будет время, чтобы прогуляться по магазину винодельни, приобрести вина по желанию и отдохнуть в окрестностях винодельни. В конце визита мы покинем винодельню и отвезем вас обратно в Лимасол, доставив в указанные места высадки. Программа тура задумана как неспешное, но содержательное путешествие от виноградника до бутылки, объединяющее в один день трансфер, эксклюзивное посещение винодельни, профессиональное сопровождение, практическое обучение в области виноделия и дегустацию.

Includes

Профессиональный винодел и дегустатор вин в роли экскурсовода Трансфер из определенных мест в Лимасоле Живописная поездка по сельской местности Кипра Экскурсия по винограднику с гидом Закулисная» экскурсия по винодельне Рассказ о процессе виноделия и оборудовании Наблюдение за производством в режиме реального времени во время работы винодельни Винный погреб и выдержка вина Дегустация вина в сопровождении профессионального экскурсовода Тарелка с кипрскими сырами и мясной нарезкой Свободное время для осмотра и отдыха Обратная поездка в Лимасол

Excludes

Трансфер к винограднику

Important Information

• Тур включает в себя пешие прогулки по виноградникам и территории винодельни. Тур носит познавательный характер и включает подробные объяснения процессов виноделия.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.