Мастер-класс по традиционной кипрской кухне в деревенском доме

Highlights

• • Приготовьте традиционные кипрские блюда по рецептам наших мам и бабушек.
• • Поучаствуйте в непринужденном практическом кулинарном мастер-классе в деревне Эптагония.
• • Соберите сезонные овощи и травы в саду.
• • Поделись приготовленным тобой блюдом, а также салатом, соусом, десертом и бокалом вина.

Description

Присоединяйтесь к нам в деревне Эптагония, чтобы в непринужденной обстановке научиться готовить кипрские блюда по рецептам, которые передавались от матерей к матерям и от бабушек к бабушкам. Мы начнем с того, что соберем сезонные овощи и травы в огороде, если они созрели, как мы обычно делаем дома. Затем мы вместе приготовим традиционные блюда, используя простые методы и местные ингредиенты, и послушаем рассказы о кипрской еде и жизни. После приготовления мы вместе садимся за стол, чтобы насладиться приготовленной нами едой. На столе будут свежий салат, соус талатури, наше домашнее блюдо, десерт и бокал местного вина. Это не просто кулинарный мастер-класс, это возможность познакомиться с кипрским гостеприимством, традициями и радостью совместной трапезы за общим столом. Что вы можете приготовить В зависимости от дня гости могут приготовить одно из следующих традиционных блюд: • Купепья — виноградные листья, фаршированные рисом, мясным фаршем и зеленью, с соусом талатури • Макарония ту фурну — традиционная кипрская запеченная паста с соусом талатури • Мусака — запеченные слои баклажанов, картофеля и насыщенного мясного соуса с соусом талатури К блюду подаются свежий салат, десерт и бокал местного вина. ПРИМЕЧАНИЕ: *Пожалуйста, заранее сообщите, если у вас есть какие-либо ограничения в питании или аллергии. * По запросу возможны вегетарианские варианты блюд.

Includes

Практический кулинарный мастер-класс по кипрской кухне Приветственный напиток с традиционными сезонными закусками (травяной чай, мандаринада, лимонад и т. д.) Полноценный обед: соус, блюдо, приготовленное нами, свежий салат и десерт 1 бокал местного вина на человека (гостям младше 18 лет алкоголь не подается). Распечатанные рецепты, которые можно забрать домой Все ингредиенты и кухонное оборудование Сопровождение команды Cokones Блюда и традиционные закуски могут варьироваться в зависимости от сезонной доступности продуктов.

Excludes

Трансфер до поселка Эптагония и обратно.

Important Information

• От вас не требуется опыт в готовке: это непринужденное практическое занятие.
• Мастер-класс проводится в деревне Эптагония, расположенной примерно в 30 минутах езды от Лимасола.
• Рецепты могут варьироваться в зависимости от даты и сезонных ингредиентов.
• По предварительному запросу возможны вегетарианские варианты.
• Просьба заранее сообщить о пищевых аллергиях и ограничениях в питании до начала мастер-класса. Приходите с хорошим аппетитом!

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.