The Anama Concept
современный винный концепт
Часть сети My Guide С 2006 года 180+ направления
Концепция Anama... смешение традиции и инноваций.
Нама было первоначальным названием, данном Командарии, самому древнему вину, которое производится на острове Кипр более пяти тысяч лет.
Их общее желание производить как традиционные, так и инновационные продукты, аутентичные кипрские, привело ведущего оенолога Лефтериса Мохианакиса и креативного и талантливого дизайнера ювелирных изделий Кристины Апостолу к укреплению партнерства. В 2009 году эти динамичные предприниматели создали Концепцию Anama, которая базируется в районе Никосии.
Традиция Командарии
Когда Нама впервые была произведена на Кипре, ее пили только королевские особы и знать. Когда крестоносец король Ричард Львиное Сердце приехал на Кипр в 13 веке, он был очень впечатлен качеством сладкого вина Нама. Ричард развил коммерческое производство Нама и переименовал его в 'Командарию' в честь своего штаб-квартиры в Колосси. Он экспортировал Командарию по всей Европе, она пользовалась популярностью на многих королевских дворах и, что важно, принесла много богатства Кипру и Ричарду для финансирования его крестовых походов. Виноград для Командарии был экспортирован в Испанию, где его использовали для производства первыххересов, и в Португалию для основания производства портвейна.
Основываясь на традиции
Командария производится на Кипре с тех пор и является популярным напитком как сладкое вино к ужину, так и напитком для употребления у камина. Используя свое большое мастерство как оенолог, Лефтерис выращивает виноград для своей Командарии около деревни Зоопиги - на склонах Троодос в регионе Командарии. Лефтерис ухаживает за старыми виноградными лозами старше ста лет и подслащивает виноград традиционным способом, тщательно удаляя виноградные листья, чтобы выставить винограды на осеннее солнце. Тепло солнца испаряет некоторую воду в винограде, конденсируя сахар и делая виноград естественно подслащенным. Затем Лефтерис начинает процесс производства вина, используя последние технологии производства вина и выдерживая Командарию в дубовых бочках из Франции и Америки как минимум три года.
Каждый винтаж Командарии Концепции Anama уникален, потому что виноград выращивается экологически, и почва, количество солнца и осадки меняются каждый год. Лефтерис не добавляет никакого спирта в Командарию, поэтому результат - современная традиция в стакане.
Создание захватывающего будущего
Используя свои навыки, Кристина развивает концепцию Anama, а также продвигает и маркетинг их этику и отличную Командарию. Они и Лефтерис продвигают отличные винтажные Командарии произведенные в 2009-2012 годах, а также увлекательный комплект старения Anama, который позволяет Вам наслаждаться Командарией в молодом возрасте, а затем узнавать, как меняется и созревает вкус Командарии с течением времени.
Концепция Anama. Вчера и завтра в одном стакане.
Для информации и покупки онлайн нажмите здесь.
Нама было первоначальным названием, данном Командарии, самому древнему вину, которое производится на острове Кипр более пяти тысяч лет.
Их общее желание производить как традиционные, так и инновационные продукты, аутентичные кипрские, привело ведущего оенолога Лефтериса Мохианакиса и креативного и талантливого дизайнера ювелирных изделий Кристины Апостолу к укреплению партнерства. В 2009 году эти динамичные предприниматели создали Концепцию Anama, которая базируется в районе Никосии.
Традиция Командарии
Когда Нама впервые была произведена на Кипре, ее пили только королевские особы и знать. Когда крестоносец король Ричард Львиное Сердце приехал на Кипр в 13 веке, он был очень впечатлен качеством сладкого вина Нама. Ричард развил коммерческое производство Нама и переименовал его в 'Командарию' в честь своего штаб-квартиры в Колосси. Он экспортировал Командарию по всей Европе, она пользовалась популярностью на многих королевских дворах и, что важно, принесла много богатства Кипру и Ричарду для финансирования его крестовых походов. Виноград для Командарии был экспортирован в Испанию, где его использовали для производства первыххересов, и в Португалию для основания производства портвейна.
Основываясь на традиции
Командария производится на Кипре с тех пор и является популярным напитком как сладкое вино к ужину, так и напитком для употребления у камина. Используя свое большое мастерство как оенолог, Лефтерис выращивает виноград для своей Командарии около деревни Зоопиги - на склонах Троодос в регионе Командарии. Лефтерис ухаживает за старыми виноградными лозами старше ста лет и подслащивает виноград традиционным способом, тщательно удаляя виноградные листья, чтобы выставить винограды на осеннее солнце. Тепло солнца испаряет некоторую воду в винограде, конденсируя сахар и делая виноград естественно подслащенным. Затем Лефтерис начинает процесс производства вина, используя последние технологии производства вина и выдерживая Командарию в дубовых бочках из Франции и Америки как минимум три года.
Каждый винтаж Командарии Концепции Anama уникален, потому что виноград выращивается экологически, и почва, количество солнца и осадки меняются каждый год. Лефтерис не добавляет никакого спирта в Командарию, поэтому результат - современная традиция в стакане.
Создание захватывающего будущего
Используя свои навыки, Кристина развивает концепцию Anama, а также продвигает и маркетинг их этику и отличную Командарию. Они и Лефтерис продвигают отличные винтажные Командарии произведенные в 2009-2012 годах, а также увлекательный комплект старения Anama, который позволяет Вам наслаждаться Командарией в молодом возрасте, а затем узнавать, как меняется и созревает вкус Командарии с течением времени.
Концепция Anama. Вчера и завтра в одном стакане.
Для информации и покупки онлайн нажмите здесь.
По My Guide Cyprus
