D.O.T
Chipre
Em resumo
Houve uma onda de excitação quando o D.O.T abriu em frente ao Bastião e ao Melina Mecouri Hall em Nicosia Antiga, dentro da cidade e hoje, novos clientes saem do D.O.T encantados com a comida boa e o burburinho tangível enquanto os amigos se encontram para tomar uma bebida casual ou desfrutar de um jantar relaxante e com preços acessíveis que aguça seus paladares!
Tanto esforço foi dedicado à criação deste restaurante popular, pois o proprietário, Polyvios Polyviou, usou maravilhosas peças de mobiliário da sua avó e outros tesouros antigos para criar uma sala de jantar elegante no interior. Fora, há um atraente grupo de mesas sob as estrelas e as árvores decoradas com cestas de flores vibrantes....
O menu é uma mistura criativa de favoritos e sabores gregos, cipriotas e europeus. Há ótimos pratos para escolher, incluindo várias saladas, peixes frescos e frutos do mar, como Tartare de Salmão com alcaparras e beterraba e camarões grelhados marinados em cerveja e alho. Existem pratos de carne deliciosos, como filé mignon marinado em cerveja e alho e filé de frango marinado em suco de citrinos. Há risotos deliciosos e até um refogado saboroso com lulas frescas e legumes!
O prato principal mais vendido do D.O.T são seus hambúrgueres, que são grandes, picantes e servidos em um brioche recém-assado com alface. Tentações como hambúrguer de carne, cogumelo e ervas com muçarela e pesto de manjericão fresco e hambúrguer de carne com bacon caramelizado e cheddar e não se preocupe se precisar de um hambúrguer vegetariano, o vegetariano com creme azedo e salada tem um sabor incrível! E falando de opções vegetarianas, há diversas para escolher, incluindo almôndegas de abobrinha e abobrinha amarela em um molho de iogurte curry com sabor de coentro fresco - não pode ficar melhor!
Para aqueles que apreciam uma sobremesa adorável, há tentações como kateyfi ou banoffi! Cada prato é cuidadosamente preparado usando ingredientes locais, incluindo ervas frescas para realçar os sabores. Um toque muito agradável é que tigelas de limão com água perfumada e guardanapos adicionais são discretamente colocados na mesa. Grande atenção aos detalhes e bons preços se estendem à carta de vinhos, com duas das melhores vinícolas locais - Zambartas e Petritis - em destaque.
Embora o D.O.T tenha uma ótima reputação pela boa comida a bons preços, em particular, é conhecido por seus maravilhosos brunches, que são a maneira perfeita, preguiçosa e sociável de aproveitar o dia! Há uma variedade de clássicos, incluindo mingau e frutas frescas, blinis, waffles e uma grande seleção de omeletes, ovos mexidos, sanduíches BLT (bacon, alface e tomate) e Eggs Benedict, incluindo uma opção com salmão defumado e caviar. O menu de bebidas é igualmente impressionante, com sucos de frutas, smoothies e toda a gama de cafés e chás.
O D.O.T está aberto para brunch e almoço durante a semana (12h00 - 16h00) e nos fins de semana para brunch (11:00 - 14:30). Está idealmente localizado para aqueles que vão desfrutar de um concerto de música ou de uma produção teatral nas proximidades.
