Chiński
Nowy dodatek do Uptown Square, Chi Lounge otworzył swoje drzwi w sierpniu zeszłego roku. Pomysł stworzenia prawdziwie niezapomnianej orientalnej przygody był 2-letnim procesem. Wynik jest po prostu oszałamiający! Duża uwaga na szczegóły, szykowny design i konstrukcja, wyborne dania... niezwykłe, nowe doświadczenie kulinarne.
To pięknie urządzone miejsce z eleganckimi meblami, dyskretnym oświetleniem atmosferycznym i akwarium, które sprawia wrażenie relaksu, zdecydowanie poprowadziło mojego chi. Restauracja i menu zajęły dwa lata na finalizację, a szef kuchni Sam Peong, który pracował w restauracji z gwiazdką Michelin Kai w Mayfair, używa tylko najlepszych składników z całego świata.
Bogate menu rozpoczyna się od smażonych lub gotowanych pierogów chińskich, a następnie przechodzi do zup, przekąsek i 'specjalnych przystawek' (specjały szefa kuchni), dań warzywnych, owoców morza, mięsa i dań sygnaturowych, a kończy się deserami.