Zambartas Vinhus

Historien om Zambartas Viner startet i 2006 med en beskjeden produksjon på 4500 flasker. Siden den gang har Akis Zambartas og sønnen Marcos opprettholdt troen på at Kypros har potensial til å produsere viner av internasjonal klasse. I dag har de nådd 2014 med 55 000 flasker Zambartas-viner som nytes av lokalbefolkningen og besøkende fra hele verden.

Vinhuset ligger i landsbyen Agios Amvrosios, i åssidene på den sørlige skråningen av Troodos-fjellkjeden, som danner hjertet av Kypros 'vinregioner. Agios Amvrosios ligger i vinlandsbyene i Limassol. Landsbyen puster fortsatt den gamle Kypros med esler, kafeer og smale gater. Vinhuset er bygget sørvest for landsbyen, på en vakker skråning, med utsikt over åsene.