Autentisk kypriotisk matlagingskurs i et landsbyhjem

Highlights

• • Lag tradisjonelle kypriotiske retter inspirert av mødrene og yiayiaene våre
• • Nyt en avslappet, praktisk matlagingsopplevelse i landsbyen Eptagonia
• • Høst sesongens grønnsaker og urter fra hagen
• • Del måltidet du har tilberedt med salat, dipp, dessert og et glass vin

Description

Bli med oss i landsbyen Eptagonia for en avslappet, praktisk kypriotisk matlagingsopplevelse inspirert av oppskrifter som er gått i arv fra mødre og yiayias. Vi begynner med å plukke sesonggrønnsaker og urter fra hagen når de er tilgjengelige, akkurat som vi gjør hjemme. Deretter tilbereder vi tradisjonelle retter sammen ved hjelp av enkle teknikker og lokale ingredienser, mens vi deler historier om kypriotisk mat og liv. Etter matlagingen setter vi oss ned sammen for å nyte måltidet vi har laget. På bordet finner vi fersk salat, talatouri-dipp, den hjemmelagde retten vår, dessert og et glass lokal vin. Dette er ikke bare et matlagingskurs – det er en mulighet til å oppleve kypriotisk gjestfrihet, tradisjoner og gleden ved å dele mat rundt bordet. Dette kan dere lage Avhengig av dagen kan gjestene tilberede én av følgende tradisjonelle retter: • Koupepia – vinblader fylt med ris, kjøttdeig og urter, samt Talatouri-dipp • Makaronia tou fournou – tradisjonell kypriotisk ovnsbakt pasta og Talatouri-dipp • Moussaka – bakte lag med aubergine, poteter og kraftig kjøttsaus samt Talatouri-dipp Måltidet serveres med frisk salat, dessert og et glass lokalvin. MERK: *Dersom du har diettrestriksjoner eller allergier, vennligst gi beskjed på forhånd * Kursene kan være vegetariske på forespørsel

Includes

Praktisk kypriotisk matlagingskurs Velkomstdrink med sesongbaserte tradisjonelle snacks (urtete, mandarinada, lemonade osv.) Komplett måltid: dip, vår matlagingskreasjon, fersk salat og dessert 1 glass lokalvin per person (det serveres ikke alkohol til gjester under 18 år) Utskrevne oppskrifter å ta med hjem Alle ingredienser og alt matlagingsutstyr Veiledning fra Cokones-teamet Retter og tradisjonelle godbiter kan variere avhengig av sesongens tilgjengelighet.

Excludes

Transport til og fra Eptagonia-landsbyen

Important Information

• Det kreves ingen tidligere matlagingserfaring – dette er en avslappet, praktisk opplevelse.
• Kurset finner sted i landsbyen Eptagonia, ca. 30 minutter fra Limassol.
• Oppskriftene kan variere avhengig av dag og sesongens ingredienser.
• Vegetariske alternativer kan tilpasses dersom det bes om på forhånd.
• Vennligst informer oss om eventuelle matallergier eller diettrestriksjoner før kurset. Ta med deg god appetitt!

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert