Maqam Al Sultan
Larnaka (Larnaca), Cyprus
概要
料理
価格
€€€€ 中程度の価格帯
レバノンの素晴らしい味....
暖かい夕方には、ラルナカのフィニクーデスプロムナードを散歩し、古い砦に向かうと、マカーム・アル・スルタンで本格的な料理のご馳走が待っています...レバノン料理は「王様にふさわしい」....
レバノン料理は、素晴らしい料理の数々を特徴としており、それらはすべて新鮮な食材とオリーブオイル、ガーリック、レモンジュースを使って風味を引き立てています。ラム肉は最も人気のある肉で、ビーフ、チキン、フィッシュなどのさまざまな料理で楽しむことができます。マカーム・アル・スルタンは、島で最高のレバノン料理レストランの一つで、最高の食材を使った本格的な伝統料理を提供しています - その多くは毎日ベイルートから輸入されています。
食事の設定は、地中海を見渡すマカーム・アル・スルタンの快適なダイニングエリアです。食事の前後にリラックスしたい方や、飲み物を楽しみたい方には、1階のラウンジエリアが快適で、リラックスした雰囲気が漂い、マルギラを楽しみたい方にはサポートがあります。
レバノンスタイルの食事は、急ぐことなく、良い仲間と共にゆったりと楽しむべき一大イベントです。食事は、美しい盛り付けの「テイスター」料理が多数提供され、シェフの腕前を堪能できます。
食事は、クリーミーなフムスや、グリルした甘い赤ピーマンにクルミ、オリーブオイルを混ぜ、パプリカや他のハーブで風味を加えたムハンマラなど、さまざまなディップから始まります。タブーリやファトゥーシュといった永遠の人気料理が続き、その後には、クリスピーファラフェルや色とりどりのザクロソースでマリネした鶏肝のサウダ・ジェマなど、素晴らしい肉料理の数々が登場します。本当に美味しいカフタや、完璧にグリルされた柔らかいステーキのラーフェム・メスウィ、シャワルマの鶏肉とラム肉もあります。シシ・タラウクは秘密のアル・スルタンソースでマリネされたスブラキの人気料理であり、もう一つの人気料理はダウード・バシャ-ミートボールです。
食事の最後にデザートを楽しむ方には、サクサクしたフィロ生地とナッツ、シロップ、素晴らしいローズウォーターの味わいを備えたバクラバが理想的です。それほど甘くないデザートをお好みの方には、ムハラビーヤが完璧な選択です。このクリーミーなミルクプリンは再びローズウォーターで風味付けされ、上に刻んだピスタチオがたっぷり振りかけられます。
金曜日と土曜日の夜には、素晴らしい料理に加え、ベリーダンスによるカラフルなエンターテイメントがあります。
夕食を楽しむ完璧な場所として、マカーム・アル・スルタンは、二つの素晴らしい選択肢 - レバノンスタイルの「ミックスグリル」のミートフィーストか、季節の野菜料理の美味しい料理を揃えたベジタリアンフィースト - を提供しており、両方とも驚くほど良い価格で€12.50です。
本物のレバノンの味を発見してください...マカーム・アル・スルタンで....
暖かい夕方には、ラルナカのフィニクーデスプロムナードを散歩し、古い砦に向かうと、マカーム・アル・スルタンで本格的な料理のご馳走が待っています...レバノン料理は「王様にふさわしい」....
レバノン料理は、素晴らしい料理の数々を特徴としており、それらはすべて新鮮な食材とオリーブオイル、ガーリック、レモンジュースを使って風味を引き立てています。ラム肉は最も人気のある肉で、ビーフ、チキン、フィッシュなどのさまざまな料理で楽しむことができます。マカーム・アル・スルタンは、島で最高のレバノン料理レストランの一つで、最高の食材を使った本格的な伝統料理を提供しています - その多くは毎日ベイルートから輸入されています。
食事の設定は、地中海を見渡すマカーム・アル・スルタンの快適なダイニングエリアです。食事の前後にリラックスしたい方や、飲み物を楽しみたい方には、1階のラウンジエリアが快適で、リラックスした雰囲気が漂い、マルギラを楽しみたい方にはサポートがあります。
レバノンスタイルの食事は、急ぐことなく、良い仲間と共にゆったりと楽しむべき一大イベントです。食事は、美しい盛り付けの「テイスター」料理が多数提供され、シェフの腕前を堪能できます。
食事は、クリーミーなフムスや、グリルした甘い赤ピーマンにクルミ、オリーブオイルを混ぜ、パプリカや他のハーブで風味を加えたムハンマラなど、さまざまなディップから始まります。タブーリやファトゥーシュといった永遠の人気料理が続き、その後には、クリスピーファラフェルや色とりどりのザクロソースでマリネした鶏肝のサウダ・ジェマなど、素晴らしい肉料理の数々が登場します。本当に美味しいカフタや、完璧にグリルされた柔らかいステーキのラーフェム・メスウィ、シャワルマの鶏肉とラム肉もあります。シシ・タラウクは秘密のアル・スルタンソースでマリネされたスブラキの人気料理であり、もう一つの人気料理はダウード・バシャ-ミートボールです。
食事の最後にデザートを楽しむ方には、サクサクしたフィロ生地とナッツ、シロップ、素晴らしいローズウォーターの味わいを備えたバクラバが理想的です。それほど甘くないデザートをお好みの方には、ムハラビーヤが完璧な選択です。このクリーミーなミルクプリンは再びローズウォーターで風味付けされ、上に刻んだピスタチオがたっぷり振りかけられます。
金曜日と土曜日の夜には、素晴らしい料理に加え、ベリーダンスによるカラフルなエンターテイメントがあります。
夕食を楽しむ完璧な場所として、マカーム・アル・スルタンは、二つの素晴らしい選択肢 - レバノンスタイルの「ミックスグリル」のミートフィーストか、季節の野菜料理の美味しい料理を揃えたベジタリアンフィースト - を提供しており、両方とも驚くほど良い価格で€12.50です。
本物のレバノンの味を発見してください...マカーム・アル・スルタンで....
