Mboukia & Goulia

Cipro



In breve

Cucina
Prezzo
€€€€ Economico
Giù per una stradina, a breve distanza dalla bellissima chiesa di Ayios Lazarus nella vecchia parte di Larnaca, si erge una casa dal design tradizionale che è stata convertita in un luogo sempre più popolare per gustare un pasto con calma tra amici... nel modo tradizionale!

Mpoukia & Goulia significa ’mordere & sorseggiare’ ed è una divertente esperienza culinaria a Larnaca basata sul tradizionale Mezè greco. 'Mezè' è l'abbreviazione di 'Mezèdhes' che significa ‘piccoli piatti’ e in passato famiglie e amici sogliono rilassarsi e gustare una piccola porzione di una deliziosa varietà di piatti stagionali diversi accompagnati da bevande e buona musica. Oggi la vita può essere piuttosto frenetica ma nell'ambiente caloroso e accogliente di Mpoukia & Goulia tutti sono incoraggiati a rilassarsi e gustare ottimo cibo a un ritmo più lento, prendendosi tutta la serata! Non c'è bisogno di chiedere un menu in quanto tutti si godono il Mezè.

Gli ospiti possono ordinare un Mezè grande o piccolo accompagnato da una caraffa di vino o una varietà di altre bevande se preferito. Il Mezè varia durante l'anno poiché i vari piatti sono preparati utilizzando i migliori prodotti stagionali - molti dei quali coltivati localmente! Il Mezè inizia con un tradizionale horitikisalada - un'insalata in stile villaggio accompagnata da pane croccante e una selezione di salse tra cui una particolarmente gustosa salsa di formaggio piccante.

Altri piatti includono succose olive appena cotte, fette di pane fritte in olio d'oliva e cosparsa di profumato origano, souvlaki di pollo e maiale, deliziose casseruole di carne e verdure incluse la specialità della casa - melanzane che sono state tritate e cotte in forno con pomodori e Feta, che sanno di eccezionale....

I vari piatti saranno portati al tuo tavolo alla velocità che preferisci ed è bello potersi prendere una pausa dal cibo eccezionale e godersi una vivace conversazione. Il gran finale del Mezè è una tazza di caffè cipriota servita con una fetta di torta fatta in casa - una che è particolarmente buona è la spugna cremosa cosparsa di cannella.

Il venerdì e il sabato sera oltre al buon cibo c'è musica greca dal vivo da apprezzare e non è raro che le sedie siano spostate da parte in modo che tutti possano mettersi a ballare!

Quindi perché non gustare il sapore tradizionale di Cipro da Mpoukia & Goulia?

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