Mboukia & Goulia

Dans une rue étroite, à quelques pas de la magnifique église d'Ayios Lazarus dans la vieille partie de Larnaca, se dresse une maison traditionnelle transformée en un lieu de plus en plus populaire pour profiter d'un repas tranquille entre amis... de manière traditionnelle!

Mboukia & Goulia signifie 'mordre & siroter' et est une nouvelle expérience gastronomique amusante à Larnaca basée sur le traditionnel Mezé grec. Mezé est l'abréviation de Mezédhes signifiant 'petits plats' et dans le passé, les familles et les amis avaient l'habitude de se détendre et de déguster de petites portions d'une délicieuse variété de plats saisonniers différents accompagnés de boissons et de bonne musique. Aujourd'hui, la vie peut être plutôt agitée, mais dans le cadre chaleureux et accueillant de Mboukia & Goulia, chacun est encouragé à se détendre et à profiter de la bonne nourriture à un rythme plus lent, en prenant tout son temps! Il n'est pas nécessaire de demander un menu car tout le monde apprécie le Mezé.

Les clients peuvent commander un Meze grand ou petit accompagné d'une carafe de vin ou d'une variété d'autres boissons si préféré. Le Mezé varie tout au long de l'année car les différents plats sont préparés avec les meilleurs produits de saison - dont beaucoup sont cultivés localement! Le Mezé commence par une traditionnelle horitikisalada - une salade de style village accompagnée de pain croustillant et d'une sélection de trempettes, dont une trempette au fromage épicée particulièrement savoureuse.

D'autres plats incluent de délicieuses olives fraîchement cuites, des tranches de pain frites dans de l'huile d'olive et saupoudrées d'origan parfumé, des souvlaki au poulet et au porc, de délicieux ragoûts de viande et des légumes incluant la spécialité de la maison - une aubergine (aubergine) qui a été hachée et cuite au four avec des tomates et du Feta, qui a un goût sensationnel...

Les différents plats seront apportés à votre table à une vitesse qui vous convient et il est agréable de pouvoir faire une pause dans l'excellente nourriture et de profiter de conversations animées. Le grand final du Mezé est une tasse de café chypriote servie avec une tranche de gâteau fait maison - l'un des plus délicieux est l'éponge crémeuse saupoudrée de cannelle.

Les vendredi et samedi soirs, en plus de la bonne nourriture, il y a de la musique grecque live à apprécier et il n'est pas rare que les chaises soient poussées de côté pour que tout le monde puisse danser!

Alors, pourquoi ne pas profiter du goût authentique de Chypre à Mboukia & Goulia?