Zambartas Winery

Tarina Zambartas Winesista alkoi vuonna 2006 ujolla tuotannolla 4500 pullon verran. Siitä lähtien Akis Zambartas ja poika Marcos ovat uskoneet siihen, että Kyproksella on potentiaalia tuottaa kansainvälisen tason viinejä. Tänä päivänä he ovat saavuttaneet vuoden 2014 55 000 pullolla Zambartas-viinejä, joita nauttivat paikalliset ja vierailijat eri puolilta maailmaa.

Viinitila sijaitsee Agios Amvrosiosin kylässä, Troodos-vuoriston etelärinteellä sijaitsevien kukkuloiden sydämessä, jotka muodostavat Kyproksen viinialueen ytimen. Agios Amvrosiosin kylä sijaitsee Limassolin viinikylissä. Kylä henkii vielä vanhaa Kyprosta aaseineen, kahviloineen ja kapeine kujineen. Viinitila on rakennettu kylän lounaaseen kauniille rinteelle, josta avautuu näkymä kukkuloille.