Makkas Winery
Cyprus
Makkas Wineryn visio on kehittää ja edistää kyproslaisten viinien poikkeuksellisia ominaisuuksia Kyproksessa ja ulkomailla. Tämä visio on Psarasin, Andreoun, Arsenin ja Sidiropouloun perheiden sukupolvien kovan työn ja omistautumisen tulos.
Valitessaan tämän polun, Makkas Winery seuraa tuhansien vuosien kyproslaista viininvalmistusperinnettä. Arkeologisten tutkimusten mukaan, kuten Maria - Rosaria Belgiornon tekemät, Kypros oli ensimmäinen Välimeren maa, joka tuotti viiniä.
Makkas Winerylle laatu on peruskivi. Kaikki toimet on toteutettu varmistaakseen korkeimmat laatustandardit aina viinitarhoilta siihen asti, kun viini saavuttaa kuluttajan.
Keskeinen näkökohta laadun varmistamisessa on yrityksen politiikka parhaiden rypäleiden valinnasta viininvalmistukseen lajittelupöydällä.
Tämä moderni rakennus Paphoksessa odotetaan valmistuvan vuoteen 2014 mennessä.
