To Elliniko

Kopiaste sto Elliniko - tule jakamaan ruokasi Ellinikossa! Kätevästi sijoitettu Hilton Park Hotellin alueelle Nicosiassa.

To Elliniko tarjoaa vierailleen herkullisia makuja Kyproksesta ja Kreikasta!
Valoisa ja mukava kahden tason istuinpaikoilla sekä koristeltu hyllyillä kreikkalaisia säilöntäaineita ja oliiviöljyjä, tämä ihastuttava ravintola on täydellinen paikka rentoutua ja nauttia perinteisimmän tyylin mukaan kreikkalaista keittiötä - Mezédhes. To Ellinikolla on perinteisen ouzomezedopolion lämmin ja kutsuva ilmapiiri ja se on täydellinen paikka tavata ystäviä tai työtovereita huolettoman aterian merkeissä.

Paras käännös Mezédhesille on 'pienet maistelut' ja perinteinen kreikkalainen Mezédhes - Mezé - on ihana valikoima erilaisia vihannes-, kala- ja liharuokia, joista nautitaan useiden tuntien ajan - ollakseen täydennettynä ouzolla, viinillä tai muilla juomilla koko aterian ajan! Tämä on parasta epämuodollista ruokailua ja se on täydellinen tapa nauttia hyvästä ruuasta ja vilkkaasta keskustelusta perheen tai ystävien kanssa. Tarjoillut ruoat vaihtelevat vuodenajan mukaan ja sisältävät kauden vihanneksia ja kalaa, ja jokaista ruokalajia kaunistavat tuoreet paikalliset yrtit ja mausteet.
Ravintolan pääoven edessä oleva hyvin varustettu delikatessikaappi vihjaa niistä ihastuttavista maisteluista, joista voi nauttia To Ellinikossa. Parhaat keitetyt ja savustetut lihat ja juustot tuodaan kaikkialta Kreikasta ja sen saarilta, ja näihin sisältyvät komosjuusto Naksokselta, Ladotyri Mytilenistä (Lesvokselta), Fava Thirasta (Santorinilta) sekä loistava oliiviöljy Kreetalta. On mahdollisuus ostaa näitä tuotteita kotiin vietäväksi ja nautittavaksi.

To Ellinikon Mezésta tarjoillut ruoat ovat peräisin joka puolelta Kreikkaa mukaan lukien Makedonia, Metsovo ja Volos. Ateria alkaa erilaisilla salaateilla ja alkupaloilla, jotka tarjoillaan tuoreen rapean leivän kera. Voit nauttia erilaisista vihannesruuista - joista useimmat ovat paikallisesti kasvatettuja - mukaan lukien kesäkurpitsa, sienet sekä herkulliset lihalla, pinjansiemenillä ja juustolla täytetyt sipulit. Useita erikoisuusleikkeleitä ja savustettuja kinkkuja ja juustoja näytillä delikatessikaapissa tarjoillaan joko grillattuina tai paistettuina. Myös kalaruokia on runsaasti - mukaan lukien täydellisesti kypsennetty kokonainen meriahven, joka tarjoillaan ruskeassa paperissa, kun taas lihavaihtoehtoihin kuuluu souvlaki, pihvit, kana ja muutama erittäin hyvän makuinen makkara! Mezé etenee juuri sellaista vauhtia kuin haluat, eikä koskaan nopeammin, ja päättyy viileisiin tuoreisiin hedelmiin ja kahviin.

Ensi kerralla, älä suunnittele ateriaa ystävien kanssa... vaan tilaisuus To Ellinikossa...
kali orexi...bon appétit!