Moyses Live - Kreikkalainen Taverna
Taverna
Kreikka
Live Music
Kopiaste on ihana kreikkalainen sana, joka tarkoittaa 'tule jaa meille' ja viittaa yleensä ateriaan, mutta Moyses Live Kreikkalainen Taverna kutsuu sinut jakamaan hienon illan - kreikkalaisittain!
Moyses Live Kreikkalainen Taverna sijaitsee Larnacan itäisellä ulkopuolella Larnaca / Dhekelia-tien turistialueella (vastapäätä Pyla -leirintämetsoa). Se on viehättävä monitoimiluokan ylellinen sali, joka kuuluu myös Vergi City Hoteliin - aivan vastapäätä Pyla -leirintämetsoa… ja niin helppo löytää hyvän musiikin ja naurun äänten perusteella!
Ruokaa on saatavilla klo 21.00 alkaen. Ei ole ruokalistaa, koska kaikki nauttivat perinteisestä kausiluonteisesta mezésta. Mezé on paljon enemmän kuin ateria, se on kuin juhla ja koostuu monenlaisista pienistä ruokalajeista, joita nautitaan rauhallisesti juomien kera ja vilkkaassa keskustelussa ystävien kanssa, sillä Mezét on ehdottomasti parasta nauttia ryhmässä….
Mezén ruokalajit vaihtuvat lähes viikoittain kauden mukaan, koska suurin osa raaka-aineista on paikallisesti tuotettuja. Mezén tarjoilu noudattaa tiettyä järjestystä ja alkaa aina kulholla
horiatikisalada - kylien salaatti - johon kuuluu pieniä kulhoja dippikastikkeita, mukaan lukien harvinaisempi
melitzanosalada (herkullinen munakoisodippi) ja tietysti oliiveja. Ateria etenee ja lisää lautasia saapuu pöytääsi, mukaan lukien pourgouri eli riisipilafi ja
macaronia sto fourno, joka on makaronia lihakerroksen ja kermaisen juustokastikkeen kanssa. On sesonkivihanneksia, kuten sieniä, munakoisia ja pala grillattua halloumijuustoa. On myös mahdollisuus nauttia kaksi herkullista klassista laatikkoruokaa -
Afelia (sianliha) ja
Stifado (naudanliha).
Valikoima herkullisia kypsennettyjä lihaa seuraa - kaikki tiriseviä, tarjoillaan suoraan hiillokselta ja ne tarjoillaan sitruunalohkojen kera, sillä sitruunamehua tippaaminen lihan päälle on viimeistelyyö koska lihaan kuuluu kaikkien suosikki -
souvlakia! Tämän juhla-aterian päättää kulho viileitä hedelmiä - kirjaimellisesti kivenheiton päässä kasvanutta!
Jos mahtava ateria ei ollut tarpeeksi, perjantai- ja lauantai-iltaisin Moyses'lla on livemusiikkia tarjoava dynaaminen viiden hengen bändi, joka soittaa valikoimaa kreikkalaista musiikkia ja kansainvälisiä hittikappaleita ja pian kaikki ovat ylös tanssimassa - älä huoli, jos et osaa kreikkalaisten sävelten askeleita… hyppää vain ylös ja liity mukaan… kaikilla on niin hauskaa, ettei kukaan huomaa…. Ja hauskanpito jatkuu aina seuraavaan aamuun klo 4.00 asti…