Asiat, jotka sinun tulisi ehdottomasti maistaa
Perinteitä kunnioittava suomalainen keittiö
Kypros on tunnettu upeista rannoistaan, historiallisista kohteistaan ja lukuisten aktiviteettien tarjonnasta. Mutta yksi asia, josta matkailijat eivät usein tiedä, on saaren herkullinen ruokakulttuuri. Kyproksen perinteikäs cuisine on täynnä maistuvia ja ainutlaatuisia makuelämyksiä, jotka kannattaa ehdottomasti kokea vierailun aikana.
Yksi Kyproksen tunnetuimmista herkuista on halloumi, suolaista juustoa joka valmistetaan lampaan- ja vuohenmaidosta. Tämä pehmeä ja suussasulava juusto maistuu herkulliselta paistettuna ja se on ehdoton suosikki sekä paikallisten että matkailijoiden keskuudessa.
Toinen ruokalaji, jota et voi jättää maistamatta vieraillessasi Kyproksella, on meze. Meze on perinteinen Kyproksen ruokalaji, joka tarjoillaan useina pieninä annoksina. Valikoimaan kuuluu usein falafelia, hummusta, tzatzikia, oliiveja ja muita herkkuja. Meze-tarjoilu on täydellinen tapa maistella erilaisia makuja ja kokea monipuolisesti Kyproksen keittiön antimia.
Makean ystäville Kypros tarjoaa myös herkullisia leivonnaisia, kuten baklavat. Baklava on makea leivonnainen, joka valmistetaan filotaikinasta, pähkinöistä ja hunajasta. Tämä makea herkku sulaa suussa ja on täydellinen tapa päättää ateria Kyproksella.
Yhteenvetona, Kyproksen ruokakulttuuri tarjoaa matkailijoille runsaasti herkullisia makuelämyksiä, joita ei kannata jättää väliin. Halloumi-juusto, meze ja baklava ovat vain muutamia esimerkkejä siitä, mitä saarella kannattaa maistaa. Muista ottaa myös lasillinen paikallista viiniä kylkeen ja nauti ateriastasi auringon lämmössä. Hyvää ruokahalua ja nautinnollisia makuhetkiä Kyproksella!