Sage Restaurant

Feiner Geschmack ist eine Einstellung...ist das Motto des Sage Restaurant und Weinbar, das sich den Ruf erworben hat, eines der feinsten und exklusivsten Restaurants in Ayia Napa zu sein.

Im Herzen der Stadt gelegen, macht Sage bereits von außen Eindruck, mit einem dramatisch großen schwarzen Schild mit weißer Schrift, das seinen Namen verkündet. Das Interieur ist in neutralen Tönen gehalten, mit hellem Holzboden und gebürsteten metallischen Säulen. Die Tische sind wunderschön mit weißen Tischtüchern aus Leinen, die den Boden berühren, und funkelndem Besteck und Gläsern. Cool, elegant und exklusiv ist Sage der perfekte Ort für ein unvergessliches Essen.

Hinter den Kulissen ist George Kadis der Executive Chef im Sage, mit Antonis Kosma als seinem Chefkoch, und zusammen haben sie ein wunderbares Menü der weltweiten Fusionküche kreiert. Es sind enthusiastische Köche, die feines Essen lieben, und ihr Menü spiegelt ihre Liebesmüh mit großartigen Variationen beliebter Klassiker und neuen und aufregenden Rezepten wider, die sie selbst kreiert haben.

Das Menü ist umfassend und enthält einen Kinderbereich mit sieben Auswahlmöglichkeiten sowie vegetarische Optionen, und Personen mit speziellen Ernährungsanforderungen müssen nur mit einem Mitarbeiter sprechen und es wird eine köstliche Lösung vorbereitet! Das Menü ist definitiv verlockend und wie eine 'Weltreise' ohne den Platz zu verlassen! Zum Beispiel können die Gäste im Vorspeisenbereich Dim Sum (Hongkong), Confit Duck (eines der beliebtesten französischen Gerichte!), Italienische Antipasti oder einen vielgeliebten britischen Krabbencocktail wählen! Die Auswahl an Fisch-, Fleisch- und Pastagerichten ist ebenso vielfältig und jedes Gericht ist wunderschön zubereitet und präsentiert.

Neben einer großartigen Auswahl an Gerichten auf der Speisekarte gibt es eine ausgezeichnete Weinkarte, die das Essen perfekt ergänzt, und Sage's Sommelier steht den Gästen beratend zur Seite. Die Mitarbeiter im Sage sind hervorragend und bieten einen aufmerksamen, aber diskreten Service.

Sage ist für seine ausgezeichnete und umfassende Getränkekarte bekannt, die lokale Biere, Aperitifs, Single Malt Whiskys und Liköre umfasst. Cocktails sind bei Sage beliebt und es macht Spaß, aus den Vor- und Nachspeiseauswahlen zu wählen.

Das Sprichwort 'weise sein wie ein Salbei' bedeutet weise und sicherlich erwartet am Sage Restaurant und Weinbar ein Tisch anspruchsvolle Feinschmecker, die 'einfach das Beste' suchen.