Authentischer zypriotischer Kochkurs in einem Dorfhaus

Highlights

• • Kochen Sie traditionelle zypriotische Gerichte, die von unseren Müttern und Yiayias inspiriert sind.
• • Genießen Sie einen entspannten, praxisorientierten Kochkurs im Dorf Eptagonia
• • Ernten Sie saisonales Gemüse und Kräuter aus dem Garten
• • Genießen Sie die von Ihnen zubereitete Mahlzeit gemeinsam mit Salat, Dip, Dessert und einem Glas Wein

Description

Besuchen Sie uns im Dorf Eptagonia und nehmen Sie an einem entspannten, praxisorientierten zypriotischen Kochkurs teil, der von Rezepten inspiriert ist, die von Müttern und Yiayias weitergegeben wurden. Wir beginnen damit, Saisongemüse und Kräuter aus dem Garten zu pflücken, sofern sie verfügbar sind, genau wie wir es zu Hause tun. Anschließend bereiten wir gemeinsam traditionelle Gerichte mit einfachen Techniken und lokalen Zutaten zu und erzählen dabei Geschichten über die zypriotische Küche und den zypriotischen Alltag. Nach dem Kochen setzen wir uns gemeinsam hin, um das von uns zubereitete Essen zu genießen. Auf dem Tisch stehen frischer Salat, Talatouri-Dip, unser hausgemachtes Gericht, ein Dessert und ein Glas Wein aus der Region. Dies ist nicht nur ein Kochkurs, sondern auch eine Gelegenheit, die zypriotische Gastfreundschaft, die Traditionen und die Freude am gemeinsamen Essen am Tisch zu erleben. Was Sie kochen können Je nach Tag können die Gäste eines der folgenden traditionellen Gerichte zubereiten: • Koupepia – Weinblätter gefüllt mit Reis, Hackfleisch und Kräutern sowie Talatouri-Dip • Makaronia tou fournou – traditionelle zypriotische gebackene Nudeln und Talatouri-Dip • Moussaka – gebackene Schichten aus Auberginen, Kartoffeln und einer reichhaltigen Fleischsauce sowie Talatouri-Dip Zum Essen werden frischer Salat, ein Dessert und ein Glas Wein aus der Region serviert. HINWEIS: *Bitte geben Sie im Voraus an, ob Sie an Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten leiden oder besondere Ernährungsbedürfnisse haben. * Die Kurse können auf Anfrage vegetarisch gestaltet werden.

Includes

Praktischer zypriotischer Kochkurs Willkommensgetränk mit saisonalen, traditionellen Snacks (Kräutertee, Mandarinada, Limonade usw.) Komplette Mahlzeit: Dip, unsere Kochkreation, frischer Salat und Dessert 1 Glas regionaler Wein pro Person (Gästen unter 18 Jahren wird kein Alkohol ausgeschenkt) Rezepte zum Mitnehmen Alle Zutaten und Koch-Equipment Anleitung durch das Cokones-Team Die Gerichte und traditionellen Snacks können je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren.

Excludes

Transport zum und vom Dorf Eptagonia

Important Information

• Sie benötigen keine Kocherfahrung – dies ist ein entspanntes, praxisorientiertes Erlebnis.
• Der Kurs findet im Dorf Eptagonia statt, das etwa 30 Minuten von Limassol entfernt ist.
• Die Rezepte können je nach Tag und saisonalen Zutaten variieren.
• Vegetarische Gerichte können bei vorheriger Anfrage arrangiert werden.
• Bitte informieren Sie uns vor dem Kurs über eventuelle Lebensmittelallergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse. Bringen Sie Ihren gesunden Appetit mit!

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung