Autentisk cypriotisk madlavningskursus i et landsbyhus

Highlights

• • Lav traditionelle cypriotiske retter inspireret af vores mødre og yiayias
• • Nyd en afslappet, praktisk madlavningsoplevelse i landsbyen Eptagonia
• • Pluk årstidens grøntsager og urter fra haven
• • Del det måltid, du har tilberedt, med salat, dip, dessert og et glas vin

Description

Kom med os til landsbyen Eptagonia for at få en afslappet, praktisk cypriotisk madlavningsoplevelse, der er inspireret af opskrifter, som mødre og bedstemødre har videregivet. Vi begynder med at plukke årstidens grøntsager og urter i haven, når de er tilgængelige, ligesom vi gør derhjemme. Derefter tilbereder vi i fællesskab traditionelle retter ved hjælp af enkle teknikker og lokale råvarer, mens vi fortæller historier om cypriotisk mad og liv. Når vi er færdige med at lave mad, sætter vi os ned sammen for at nyde det måltid, vi har lavet. På bordet er der frisk salat, talatouri-dip, vores hjemmelavede ret, dessert og et glas lokal vin. Dette er ikke bare et madlavningskursus – det er en chance for at opleve cypriotisk gæstfrihed, traditioner og glæden ved at dele mad omkring bordet. Hvad du kan lave mad Afhængigt af dagen kan gæsterne tilberede en af følgende traditionelle retter: • Koupepia – vinblade fyldt med ris, hakket kød og krydderurter samt talatouri-dip • Makaronia tou fournou – traditionel cypriotisk ovnbagt pasta og talatouri-dip • Moussaka – bagte lag af aubergine, kartofler og en kraftig kødsauce samt Talatouri-dip Måltidet serveres med frisk salat, dessert og et glas lokal vin. Husk: *Hvis du har kostrestriktioner eller allergier, bedes du oplyse os om det på forhånd * Kurserne kan være vegetariske efter anmodning

Includes

Praktisk cypriotisk madlavningskursus Velkomstdrink med sæsonbetonede, traditionelle snacks (urtete, mandarinada, limonade osv.) Komplet måltid: dip, vores madlavningskreation, frisk salat og dessert 1 glas lokal vin per person (der serveres ikke alkohol til gæster under 18 år) Udskrevne opskrifter til at tage med hjem Alle ingredienser og køkkenredskaber Vejledning fra Cokones-teamet Retterne og de traditionelle småretter kan variere afhængigt af, hvad der er tilgængeligt i den pågældende sæson.

Excludes

Transport til og fra landsbyen Eptagonia

Important Information

• Du behøver ingen tidligere madlavningserfaring – dette er en afslappet, praktisk oplevelse.
• Kurset finder sted i landsbyen Eptagonia, der ligger omkring 30 minutter fra Limassol.
• Opskrifterne kan variere afhængigt af dagen og sæsonens ingredienser.
• Vegetariske muligheder kan imødekommes, hvis der anmodes herom på forhånd.
• Angiv venligst eventuelle fødevareallergier eller kostrestriktioner før kurset. Medbring din gode appetit!

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet